02 dezembro 2011

Tacho de Ferro


Neste caso este tacho de ferro  foi usado para fazer a torresmada, a carne de porco é cozinhada em fogo de lenha até derreter a gordura, servida com batata cozida e salada.

Fotografia tirada em Nogueira de Côta - Viseu
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1 comentário:

  1. João Menéres02 dezembro, 2011 22:48

    Óptima imagem pelo movimento do braço !
    Pena o lume ter estourado...

    Um beijo.

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